ちびら

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グルメ

意外と知らない人が多いロシア料理の魅力とは?

ロシア料理と聞いて、皆さんはどんな料理を思い浮かべますか? 私がこれまで食べたことがあるのは、ピロシキ(惣菜パン)だけ。食べたことは無いけど、ボルシチは聞いたことがあるなぁというくらい知見が浅かったんです。 北海道の北端 稚内...
旅行

滋賀の隠れた魅力に迫る!滋賀の穴場巡り

滋賀と聞いて、皆さんはどんな場所を思い浮かべますか? 滋賀に馴染みがある人も、そうでない人も、琵琶湖を思い浮かべる方が多いと思います。 琵琶湖を囲む滋賀県。関西というくくりで見たら、京都や大阪、神戸に注目が集まる傾向にあるよう...
登山

【天空の楽園】伊吹山へ挑戦

今回は、滋賀県米原市にある百名山 伊吹山への登山記録をお届けします。 伊吹山は日本百名山の一つであり、年を通じて様々な種類の野生植物が咲くことから、「天空の楽園」の愛称で親しまれています。 琵琶湖の北部に位置しているので、関西...
旅行

焚き火にどハマり!奥琵琶湖キャンプ場で自然と戯れる旅

昨年12月のお話になりますが、初めてキャンプをしたときの体験談を元に、滋賀県長浜市にある奥琵琶湖キャンプ場をご紹介していきます。 奥琵琶湖キャンプ場について 奥琵琶湖キャンプ場は、琵琶湖の北部、大阪市からだと車で2時間...
グルメ

激辛なのに健康的!重慶発祥の麻辣香锅とはどんな料理?

まず初めに、、、 このブログを続けて読んでくださっている方は、そろそろわたしが「中華好き」であることをお気づきかと思います笑笑 日本人が経営している「ラーメン、やきめし、餃子」を三拍子とした昔ながらの町中華。町中華の多くは、そ...
グルメ

大盘鸡(ダーパンジー)はきしめん入り? 新疆ウイグル料理に初挑戦

今回は大阪のミナミ 難波にある、新疆ウイグル料理のお店「ムカーム」をご紹介します。 新疆・ウイグル自治区ってどこ? 皆さんは、新疆やウイグルと聞いて、地理的にどのあたりにあるかご存知でしょうか? 下図の通り、中国の北西部...
登山

今年度初登山!金剛山へ ひたすら階段 ひたすら坂との闘い

大阪から日帰りで訪れやすい山 金剛山。今回は、登り:【千早本道コース】、下り:【念仏坂コース】に挑戦です。
グルメ

蘭州牛肉麺 ディープな中華に出会う旅

今日はグルメの話題! 大阪市浪速区大国町駅(大阪メトロ御堂筋線、四つ橋線)から徒歩約5分に位置する蘭州料理「周記蘭州牛肉麺」についてご紹介します。 蘭州ってどこ?どんなところ? 蘭州は、中国北西部の甘粛省(かんし...
旅行

鈴鹿サーキット ゴーカートぶっ飛ばすの楽しすぎた1日

三重旅の最終日は、鈴鹿市へ。 日本を代表するサーキットで、F-1日本グランプリの会場にもなっている鈴鹿サーキットに遊園地があると聞いて訪れることにしました。 しかも!プロのレースが行われているサーキットで車に乗れる機会まで与え...
旅行

早朝の二見興玉神社、15年ぶりジュゴンとの再会

海に浮かぶ夫婦岩 二見興玉神社 2日目の今日は、伊勢市の二見興玉神社(ふたみおきたまじんじゃ)から。 朝6時、日が昇ってまだ間もない辺りは、淡い青、オレンジ、ピンク色の空に染まり、とても幻想的です。 二見町江に鎮...
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